Das Fruchtjuwel ist eigengefertigt aus einer handgegossenen Halbkugel-Hohlform, gefüllt mit hausgemachter Maracuja-Ganache. Für den feinen Knack beim Genießen wird edle weiße Schweizer Couverture richtig temperiert in die Form gegossen. Die gelbe Glanzmarmorierung besteht aus reiner Kakaobutter, vermengt mit einem Hauch Lebensmittelfarbe. Die Füllung ist hausgefertigt aus den Hauptzutaten Sahne und Maracuja-Püree. Unglaublich fruchtig.Hergestellt ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, zum baldigen Genießen. Größere Mengen der stets frisch hergestellten Pralinen auf Anfrage.
Zu 80 g im Blister verpackt. Zutaten siehe unten
Zu 80 g im Blister verpackt. Zutaten siehe unten
