Dieser Kurs geht nur über einen halben Tag bzw. einen Abend und ist gedacht für alle, die nicht so tief in das Hobby einsteigen möchten und zu Hause, ohne komplizierte Geräte oder Techniken, einfache und leckere Pralinen herstellen möchten.

Ich habe speziell unkomplizierte und gute Rezepte zusammengesucht, bei denen auch keine Schokolade temperiert werden muss. Wir stellen verschiedene Trüffel, Marzipanpralinen, Nougatpralinen und Ganaches her, die wir hübsch dekorieren.

Am Ende des Kurses nehmen Sie selbstverständlich Ihre hergestellen Pralinen mit nach Hause

(ca 40 Pralinen pro Teilnehmer)

Nicht im Preis enthalten: Schürze, Verpackung

Zeit: 3,5 – 4 Std

89 €

maximal 6 Personen